РАЗВИТИЕ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Автор: Сивко Мария Владимировна
ВВЕДЕНИЕ.
Искусство приготовления пищи является одной из самых древних областей человеческой деятельности. Кондитерские изделия имеют большое значение в питании, так как сырье, из которого их готовят, является основным источником энергии, пластическим материалом для построения клеток ткани.

Мухаева Э. Исслед.работа.docx