Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы по МДК 05.02

Автор: Мирошникова Наталья Николаевна
В методической разработке представлены рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы студентов по междисциплинарному курсу по МДК 05.02. Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных мучных и кондитерских изделий
Методические рекомендации к сам.работам.doc