МОУ «Советская средняя общеобразовательная школа №2»

Автор: Ядыков Михаил Юрьевич
В жизни каждого человека есть понятия, ценность которых ни в чём не измеряется. Это мама, мир, солнце, воздух, земля. К ним можно отнести и хлеб.
Хлеб — это наш добрый друг, который сопровождает нас от рождения до глубокой старости. Народная мудрость гласит: «Хлеб — всему голова», «Хлеб дороже золота и алмазов».
Наблюдая за детьми, я выяснил, что ребята недостаточно бережно относятся к хлебу: не доедают, крошат хлебные изделия. Ребята мало знают об истории рождения хлеба, не знают о пути его появления на столе, о «хлебных» профессиях.
Цель работы: выяснить, какую роль играет хлеб в жизни человека и испечь хлеб в домашних условиях.
Задачи:
• собрать подробную информацию о хлебе
• узнать какой путь проходит зерно до конечного продукта — хлеба
• испечь хлеб в домашних условиях.
Гипотеза: если люди пекут хлеб в пекарне, может, и я смогу испечь его дома.
Предмет исследования: хлеб.

Ядыков Михаил.doc