Автор: Молодцова Мария Вадимовна
В статье описана схема переработки маслосемян рапса при получении биотоплива, пищевого масла, комбинированного корма, поверхностно-активных веществ в виде жидкого и твердого мыла в условиях агропромышленного предприятия. Получаемые поверхностно-активные вещества предлагается использовать для нужд предприятия, а также для реализации через розничные торговые сети в виде готовых продуктов. Технология переработки семян рапса приближена к безотходным, т.е. высокоэкологичным, а использование побочных продуктов по прямому назначению и их реализация позволят снизить себестоимость основных видов продукции.
Молодцова М.В. – статья.pdf