Автор: Нетеса Татьяна Анатольевна
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
По организации и проведению учебной практики
по ПМ 02. « Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента»