Программа проведения регионального профессионального мероприятия в сфере «Услуги. Творчество, Дизайн» по форме квест-игры со школьниками 6-8 классов рамках профориентации
1 января, 2026
fgosonline
Чек-лист
«Как успешно подготовиться к аттестации»
Подпишитесь на нашего бота в Telegram, чтобы забрать чек-лист
Получить чек-листАвтор: Конина Наталья Геннадьевна
Тема мероприятия: «Квест-игра. Кулинарный ринг»
1) Ребята, сегодня на мероприятии вы будите готовить украшения в виде цыплёнка (из яиц и болгарского перца). На рабочих местах имеются инструкция, инструменты, оборудование по его приготовлению.
Украшение блюд – это одно из направлений кулинарного искусства, и называется карвингом.
— Ребята, вы пробовали сами когда-нибудь, что-нибудь вырезать из фруктов и овощей.
Украшения можно создавать как с помощью обычных ножей, так и с помощью специальных инструментов.
2) Ребята, также сегодня вы будите готовить овощной винегрет. На рабочих местах есть готовые продукты, доски, инструменты. Карточки-задания, инструкции по приготовлению.
3) И будите приготавливать украшения из мастики, есть инструкции по осуществлению данного задания.
И все это будет проходить в форме соревнований. Вы поделитесь на 2-команды. У каждой из вас должно быть своё название. 1-команда будет работать в 1-боксе, 2- во втором боксе. Там есть всё необходимое для ваших приготовлений.
На протяжении всего кулинарного ринга за вашими действиями будет следить жюри. На сколько вы организованы, как готовите, соблюдаете ли при этом технику безопасности и охрану труда. Результаты работы жюри будут отражены при подведении итогов.
Только сегодня
ТРЕТИЙ ДИПЛОМ В ПОДАРОК!
Оформите 3 наградных документа за любые мероприятия на нашем портале, а заплатите только за 2!
Создать диплом- На базе ФЗ «Об образовании» и ФГОС
- Подходят для профессионального портфолио
о публикации Опубликовать статью Создать диплом
Чек-лист
«Как успешно подготовиться к аттестации»
Подпишитесь на нашего бота в Telegram, чтобы забрать чек-лист
Получить чек-лист